近日，省市場監管局發布了今年第18期食品安全監督抽檢信息公告。本次抽檢涉及15大類食品289批次，包括糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、蔬菜制品、水產制品、食用農產品等多種類別。此次抽檢結果合格273批次，不合格16批次。
餐飲食品不合格4批次：1、晉江市青陽小顏餐飲店銷售的油條(加工日期為2020年1月10日)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格;2、晉江市梅嶺萬達馬老七手工米粉店銷售的黃燜雞(加工日期為2019年12月20日)，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不合格;3、游氏老祖傳石磨坊(平潭綜合實驗區)店銷售的油條(加工日期為2019年12月25日)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格;4、古田縣魏情小吃店銷售的油條(加工日期為2019年12月25日)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格。
